熬中药的时候那么不建议放置太凉了之后再饮用，因为那样也会影响到它的药效，一般最合适的温度是30到35度这个时候用的话，既不会太烫也不会影响到药效，但是任何的中药使用也要注意咨询专业的医生，因为长期服药不管是中药还是其他的西药，也容易对健康，产生一定的危害。

1、人人都知道良药苦口,而这良药其实就是指中药。为何从古至今中药都海西蒙古族藏族自治州都兰县哪里治母猪疯治得好是苦的，不能做成甜的，这与中药的成分有关。中药的化学成分十分复杂，所含的蛋白质、鞣质(即丹宁)等能与糖发生化学反应，使有效成分凝固、变性，进而混浊、沉淀而被除去，以致影响药效。且糖可抑制某些清热药的疗效，干扰中药中矿物质和维生素的吸收，还可降低许多中药里陕西癫痫治最好医院的有效成分。如苦味健胃的中药，就是利用其本身的苦味，来刺激消化腺的分泌而达到健胃的目的，这类汤药加糖后虽能减少苦味，但却降低了健胃的功效。

2、据报道，药理学研究最近发现：改变汤药的温银川洛金凤区治疗癫痫较好的医院度，就能减少汤药的苦味。正常人口腔内温度为36.2℃～37.2℃，舌根下高于舌面0.5℃。而味觉器官即味觉神经纤维大多分布于舌面，当汤药温度与舌周围温度相近时，味觉神经处于最佳工作状态，其感觉最灵敏，也就是说此时喝汤药味道最苦。而汤药的温度高于38℃，或低于35℃时，则味觉神经感觉不太灵敏，这时苦味就会减弱，不太苦口，有利于吞咽。更三穗县癫痫治疗比较好医院何况中医还认为，中药温服药效最好。

3、因此，专家认为，口服大多数中药汤剂时，温度以30℃～35℃为最佳，苦味最淡。若冷服，则易引起胃肠道刺激反应，导致呕吐、腹痛等，此时可用生姜擦舌头，或热服生姜汤，即可解除。