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如何做红烧肉炖粉条

红烧肉炖粉条是一道常见的家常菜,其中红烧肉肥瘦相间,原发性癫痫病症状有哪些呢吃起来也不会感觉过于油腻,粉条口感也比较筋道,再混合红烧肉甜甜的汤汁,若是搭配上热乎的米饭,简直是难得的美味佳肴,深受广大朋友的喜爱。那么,如何做红烧肉炖粉条呢?

首先,购买优质新鲜的猪肉,可以根据自身喜好进行选择,若是爱吃肥肉,则偏肥些,喜欢吃瘦肉也相反。也要记住最好不要全部都是瘦肉,最佳的选择就是肥瘦相间,这也是制作红烧肉的关键。把猪肉清洗干净后,放到刚煮沸的锅中过水,去除血沫和杂质。

然后,再把猪肉切成适当大小的立体的方块,在一干净容器中放入买好的红薯粉条,倒入陕西羊羔疯医院哪家好癫痫热水进行浸泡。粉条一定要购买优质的,吃起来口感好,比较筋道。接下来,在锅中加入适量的油,放入干辣椒、姜片和葱段爆炒,倒入适量的冰糖,让其充分融化,上色。

最后,倒入切好的猪肉,均匀翻炒后,加入适量的水,大火煮开后,再放入粉条,换成小火继续炖,加入适量的盐、味精等调味品,搅拌,炖熟后,收汁,即可盛出。

红烧肉炖粉条就可以尽情地享用了,好吃又有营养。做法也相对比较简单,可以在家尝试制作。但是,一些血糖高或者肥胖的朋友,一定要记住少量食用,毕竟红烧肉中含有大量的脂肪,任何人都应该适量食用,否则不利癫痫是否会遗传于身体健哈尔滨治癫痫医院排名康。


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