我们国家是一个多名族的国家，很多少数名族的食品是非常的好吃的，但是一直没被推广而已，例如壮族的特色小吃五色糯米五色糯米饭的五色是黑，红，白，黄，紫这五种颜色，五色糯米饭不但非常好吃而且还很有意义，五色糯米饭的意思就是五谷丰登。

五色糯米昆明市在哪治疗癫痫病比较好饭不但外表非常好看而且还很有营养，五色糯米饭有很高的食疗价值，常吃五色糯米饭能够有益于我们的脾胃，五色糯米饭还有清热凉血的功效。

原料

糯米750克猪里肌肉200克红萝卜半条 小个竹笋1条香菇2个花生米125克虾米60克 高汤370克 酱油45克砂糖8克 料酒300克 油适量

方法

1.将糯米洗好，在水中浸泡1小时以上，沥去水分备用。

2.虾米用水洗净后，用热水泡一会儿，泡过的虾米水可以留用。

3.猪里肌肉切成2厘米长的条。竹笋用开水烫一下，除去涩味，切成1厘米的丁块状、红萝卜脑外伤癫痫的加工方法与竹笋相同，将香菇洗净，用热水泡软，去蒂，切成1厘米大小的丁块。把花生的皮除去，花生米备用。

4.把洗好的糯米放入电锅内，加入比做普遍米饭少二皮的水，这样煮出来的糯米饭比较硬些。

5.将炒锅置火上，倒入40克油，油热后，先炒猪肉，炒至肉变色，再加入香菇、红萝卜、竹笋等同炒，最后放花生米及虾米混合拌炒。

6.在高汤中加上炮虾米的水120克，再加上酱油、砂糖、料酒等佐料，放在火上煮20分钟左右，煮至汤法只到材料的一半时，将火关掉。

7.把已煮好的各种主料及调老年癫痫病治疗方法有哪些料淋在热腾腾的糯米饭上，混合搅拌后，再将锅盖盖上，焖一会儿即可食用。

上文我们介绍了什么是五色糯米饭，五色糯米饭是壮族特有的小吃，五色糯米饭我们也可以自己在家自制，五色糯米饭不但好看好吃而且还有很高的食疗价值，常吃五色糯米饭对我们的脾胃有很好的保护作用，上文介绍了五色糯米饭的做法。