孕妇可以吃板栗么 板栗生吃还是熟吃好 有的人喜欢生吃板栗，有的人则觉得板栗要煮熟了才能吃，那么这两种说法到底谁是正确的？板栗生吃还是熟吃好？板栗的营养价值到底有哪些？各位朋友不用为这个问题争吵了，下面就一起来了解一下吧。板栗生吃还是熟吃好

有的人喜欢生吃板栗，有的人则觉得板栗要煮熟了才能吃，那么这两种说法到底谁是正确的？板栗生吃还是熟吃好？板栗的营养价值到底有哪些？各位朋友不用为这个问题争吵了，下面就一起来了解一下吧。

板栗生吃还是熟吃好

关于板栗生吃还是熟吃好的问题，我们认为应看吃板栗的目的是什么。我国民间用板栗补养、治病的方法有很多。中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和医治肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。

熟食板栗能和胃健脾，减缓脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒而至的慢性腹泻患者早日康复，又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。

板栗生吃和熟吃都是适合的，但是每天吃栗子7~10个即可，最好是在两餐间当零食。否则生安宁癫痫医院吃过量，难以消化，熟食过量，易阻滞肠胃，每天别超过10个。栗子要挑外壳完整，色彩自然，不是特别油亮的。发霉的陈栗子千万别吃，易引发食物中毒。由于含糖量高，糖尿病患者最好对栗子“敬而远之”

。上火严重、发热、食积停滞、脘腹胀满者也不宜多食

。

板栗的营养价值

板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效，大家可从以下几点了解。

1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本食粮”；

2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口癫痫病有什么危害舌生疮和成人口腔溃疡有益；

3、板栗是碳水化合物河源癫痫病最佳医院含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；

4、板栗含有丰富的维生素C，能够保持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗癫痫病的日常护理骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

孕妇可以吃板栗么

?板栗中含有大量的叶酸。而叶酸参与血细胞的生成，能促进胎儿神经系统的发育。所以，孕妇是可以吃板粟的。

孕妇可以吃板栗么

不少孕妇的情绪波动较大，乃至会出现孕期抑郁的现象。板栗中含有的微量元素能和缓情绪、抑制疼痛，对孕妇经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。

板栗中除了含有蛋白质、糖外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、B族维生素，尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。所含有的这些营养元素对增进胎儿的生长发育。

板栗中含有大量的叶酸，特别合适怀孕初期的孕妇食用。叶酸参与血细胞的生成，增进胎儿神经系统的发育。如果孕期缺少叶酸，可以导致胎儿神经管发育畸形，孩子出身后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此

，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是一种受欢迎的选择。

板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。所以，板粟中的钾离子可帮助身体多余水份的代谢，消除水肿，对孕妇经常出现的水肿症状有一定的缓解作用。

栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有医治腰腿软弱无力、尿频和因脾胃虚寒引发的慢性腹泻等作用。另外，栗子还能帮助孕妇减缓反胃症状。

板栗含有丰富的营养以及大量的对孕妇身体有益的矿物质。孕妇常吃板栗不但可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟

，还有消除疲劳的作用。

吃板栗的注意事项

板栗虽然富含营养，但也不能贪吃，吃的时候应该注意以下的几点。

1、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐。也不要与羊肉一起吃

，容易导致消化不良。

2、栗子“生极难成都癫痫病医院化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用河源癫痫病最佳医院。得了糖尿病的孕妇更应当少吃

，以免影响血糖的稳定。

3、一次不能进食过多，否则会引发腹胀。熟栗子一次最多吃个。最好在两餐之间把栗子当成零食吃，千万不要饭后大量的吃，这样容易长胖。栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过量的热量，不利于保持身材。

4、挑选栗子时应该选择果壳老结、无虫眼、无黑斑、无瘪印，较为干燥、果实饱满、颗粒均匀、用手捏果实时感到坚实、沉甸甸的。

5、在保存栗子的时候，要放在干燥透风的地方，风干或是连壳保存比较方便，放在干燥处有利于防霉变。

6、吃栗子要细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点一点咽下去才能起到保健效果。