鸡蛋是我们日常生活中经常吃的补品，它能够及时的补充身体的蛋白质，是生病时进补的最佳选择。而红辣椒则含有非常丰富的维生素C，能够抗老防衰。所以当红辣椒遇上鸡蛋时，不仅能够补充人体所需的蛋白质，并且还可以养颜美容。所以今天我们就来学习这道红辣椒炒鸡蛋的做法。

食材主料：红椒3个、鸡蛋3个。

辅料：油适量、盐适量。

步骤做法：

1.红椒洗净去籽，切成小块备用。

2.鸡蛋打碎惠济军海脑病医院可信放入碗中，加一点温水，然后打散。

3.锅里热油，鸡蛋液倒入锅中，成型后用锅铲打散。

4.鸡蛋炒好后盛出备用，金黄灿灿的，多诱人。

5.锅底留油，倒入红椒翻炒。

6.红椒炒的差不多熟时，加入炒好的鸡蛋一起炒，加葱煸炒。

7.加1小勺盐，炒匀入味。

8.炒好盛出来，色香味俱全。

小贴士：鸡蛋加温水打成蛋液，炒出来的鸡蛋特别嫩。炒鸡蛋无需太多调味料，鸡精、味精都不用放，就已经很鲜美了！同邢台市有治疗羊癫疯的医院时辣椒不要炒的太熟的时候放鸡蛋会比较好哦。否则辣椒炒老之后，会影响食用的口感。

经过上边介绍的方法步骤我们知道了辣椒江西癫痫医院哪家比较好炒鸡蛋的正确做法。它做法简单，操作起来非常容易，所以我们可以在日常生活中多做做这款红辣椒炒鸡蛋家常菜。它不仅色香味俱全，并且容易下饭，能够提上蔡县哪里治癫痫病高人们的食欲。但是在制作的过程中不要加味精，否则会影响它最原始的香味。